Ženklinimas

Ekologinių ženklų sistema – tai priemonė teikti vartotojams tikslią, neklaidinančią ir moksliškai pagrįstą informaciją apie gaminio poveikį aplinkai. Pavyzdžiui, Vokietijoje „Mėlynojo angelo” („Der Blau Engel”) ženklas , skirtas žymėti aplinkai palankius gaminius ir paslaugas, buvo įvestas 1977 m.; tai – seniausiai naudojamas Europoje ekologinis ženklas. Šiaurės šalyse „Gulbės” („Swan”) ženklas naudojamas nuo 1989 m. Šie ženklai pripažįstami daugelyje Europos valstybių, jais pažymėtų gaminių dažnai galime pamatyti mūsų parduotuvių lentynose.
 
Pavojingos medžiagos

Dega

Sprogsta

Graužia

Nuodinga

Dirgina

Ženklo fono spalva suteikia papildomos informacijos: mėlyna - pavojinga sveikatai, raudona - dega, geltona - sprogsta, balta - reaguoja su vandeniu arba oksiduojasi.

 
Plastikai

1 arba PET (PETE) - polietileno tereftalatas

2 arba HDPE - didelio tankio polietilenas

3 arba V (PVC) - polivinilchloridas

4 arba LDPE - mažo tankio polietilenas

5 arba PP - polipropilenas

6 arba PS - polisterenas

7 arba OTHER - plastikų mišinys arba keli skirtingi sluoksniai

Tinka maisto produktams laikyti

Drabužių priežiūra

 

Galima skalbti

 

Skalbti tik rankomis

 

Skalbykle skalbti "švelniu" režimu

 

Skalbykle skalbti "švelniausiu" režimu

 

Skalbti ne karštesniame negu 30oC vandenyje

 

Skalbti ne karštesniame negu 60oC vandenyje

 

Skalbti ne karštesniame negu 95oC vandenyje

 

Negalima skalbti

 

Galima balinti

 

Galima balinti priemonėmis su chloru

 

Negalima balinti priemonėmis su chloru

 

Išgręžti ir džiovinti patiesus

 

Neišgręžtą gaminį džiovinti pakabinus

 

Džiovinti nesulankstytą

 

Išgręžus džiauti ant virvės

 

Galima mechaniškai džiovinti

 

Džiovinti galima tik šaltai

 

Galima džiovinti karštu būdu

 

Negalima mechaniškai džiovinti

 

Lyginti ne karštesniu negu 110oC lygintuvu

 

Lyginti ne karštesniu negu 150oC lygintuvu

 

Lyginti ne karštesniu negu 200oC lygintuvu

 

Negalima lyginti

 

Galima chemiškai valyti

 

Galima valyti visais tirpikliais

 

Galima valyti tik specialiais reagentais

 

Galima valyti techniniu spiritu

 

Chemiškai valyti negalima

Maisto priedai
Rizikos veiksniai:
A – kai kuriems žmonėms gali sukelti alergiją.
N – gali skatinti nitrozaminų susidarymą organizme.
P – vengti, norint neviršyti optimalaus fosfatų kiekio maiste.
S – maisto produktuose mažina vitamino B1 kiekį, gali sukelti galvos skausmą.
V – vartojant daug produktų su saldikliais, kyla pavojus viršyti leidžiamą dienos dozę.
Sintetinis dažiklis

 
Pavadinimas
Rizika
E 104
Chinolino geltonasis,
Benzopiridino geltonis
A
E 110
Oranžiniškai geltonasis S
Saulėlydžio geltonasis FCF
Apelsininis geltonis
A
E 122
Azorubinas, karmosinas
A
E 123
Amarantas
Amoniakiniai dažai
A
E 124
Kochinelas raudonasis A
Ponso 4R
Košenilinis raudonis
A
E 127
Eritrozinas arba jodeozinas
A
E 129
Alura raudonasis AC
A
E 131
Patent mėlynasis
Blankitas
V
E 132
Indigas, indigokarminas
Indigotinas
A
E 133
Briliantinis mėlynasis FCF
A
E 142
Žaliasis
Lizamininė žaluma
S
E 151
Briliantinis juodasis BN, Juodasis PN
Briliantinė žaluma
A

Konservantas

 
Pavadinimas
Rizika
E 210
Benzenkarborūgštis
A
E 211
Natrio benzoatas
natrio benzo
A
E 212
Kalio benzoatas
kalio benzo
A
E 213
Kalcio benzoatas
kalcio benzo
A
E 214
Etil-p-hidroksibenzoatas
etilo benzo
A
E 215
Natrio etil-p-hidroksibenzoatas
etilo esterio benzo
A
E 216
Propil-p-hidroksibenzoatas
propilo benzo
A
E 217
Natrio propil-p-hidroksibennzoatas
propilo esterio
A
E 218
Metil-p-hidroksibenzoatas
metilo benzo
A
E 219
Natrio metil-p-hidroksibenzoatas
metilo esterio
A

Konservantas/antioksidantas

 
Pavadinimas
Rizika
E 220
Sieros dioksidas
Sieros
S
E 221
Natrio sulfitas
Natrio sulfatas
S
E 222
Natrio-vandenilio sulfitas
Natrio disulfatas
S
E 223
Natrio metabisulfitas
Natrio metasulfatas
S
E 224
Kalio metabisulfitas
kalio metasulfatas
S
E 226
Kalcio sulfitas
Kalcio sulfitas
S
E 227
Kalcio-vandenilio sulfitas
Kalcio sulfatas
S
E 228
Kalio-vandenilio sulfitas
S

Konservantas/spalvos fiksatorius

 
Pavadinimas
Rizika
E 249
kalio nitritas
N
E 250
natrio nitritas
N
E 251
natrio nitratas
N
E 252
kalio nitratas
N

Antioksidantas

 
Pavadinimas
Rizika
E 310
Propilgalatas
Propilo galusanas
A
E 311
Oktilgalatas
oktilo galusanas
A
E 312
Dodecilgalatas
Dodecilo galusanas
A
E 320
Butilhidroksianizolas (BHA)
A
E 321
Butilhidroksitoluenas (BHT)
A

 
Antioksidantai/reguliuoja rūgštingumą, išlaiko drėgmę, izoliuoja

 
Pavadinimas
Rizika
E 338
ortofosforo rūgštis
P
E 339
natrio fosfatas
P
E 340
ortofosforo rūgšties kalio druska
P
E 341
ortofosforo rūgšties kalcio druska
P

Emulsikliai/stabilizatoriai, reguliuoja rūgštingumą, kildina tešlą, išlaiko drėgmę, izoliuoja

 
Pavadinimas
Rizika
E 442
Amonio fosfatidai
P
E 450
N, K, CA ortodifosfatai, fosfaranai
P
E 451
N ir K ortotrifosfatai
P
E 452
N, K, Ca polifosfatai
P

Stiprina skonį ir aromatą

 
Pavadinimas
Rizika
E 620
Glutamo rūgštis
A
E 621
Mononatrio glumatas
A
E 622
Monokalio glumatas
A
E 623
Kalcio glumatas
A
E 624
Monoamonio glumatas
A
E 625
Magnio glumatas
A

Saldikliai

 
Pavadinimas
Rizika
E 952
Ciklamo rūgštis bei N ir K ciklamatai
V
E 954
Sacharinas bei N, K ir Ca sacharinai
V

Stabilizatorius/tirštintojas

 
Pavadinimas
Rizika
E 1410
Monokrakmolo fosfatas
P
E 1412
Dikrakmolo fosfatas
P
E 1413
Fosfatuoto dikrakmolo fosfatas
P
E 1414
Acetilinto dikrakmolo fosfatas
P

  puslapįi kūrė Justas Ingeliavičius ir Algirdas Petrauskas 2007